El Hummus es una crema de garbanzos cocidos con zumo de limón, que incluye pasta de tahina (semillas de sésamo molidas, con agua, jugo de limón y sal) y aceite de oliva, que según la variante local puede llevar además otros ingredientes como ajos, pimentón o aceitunas (generalmente vertido al servirse). Es un plato muy popular a lo largo y ancho de todo el medio oriente.
Hummus Pimiento
S/18.00
Crema de garbanzos cocidos con zumo de limón, que incluye semillas de sésamo molidas, con agua, jugo de limón y sal y aceite de oliva.
- Peso Neto aprox.: 212 gr.
- Duración del hummus: 5 días
- Mantener refrigerado
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